 |
del.icio.us |
 |
Digg |
 |
Furl |
 |
|
 |
Rojo |
| Add to OnlyWire |
Hapjes zijn kleine gerechten die tussendoor gegeten worden.
Hapjes worden gemaakt voor een speciale gelegenheid zoals een verjaardag, feestdagen zoals kerstmis en oudejaarsavond of bij de borrel.
Hapjes kunnen hartig zijn of zoet. Hartige hapjes zijn bijvoorbeeld soorten vlees zoals stukjes worst, leverworst en gehaktballetjes of blokjes kaas of een toastje met iets erop. Er zijn ook veel gefrituurde hapjes zoals de frikandel, kroket en loempia. Vaak gecombineerd met diverse groenten zoals komkommer, paprika en tomaat.
Zoete hapjes zijn bijvoorbeeld soesjes, kleine gebakjes, koekjes of bonbons.
Hapjes als sushi en tapas vinden hun oorsprong buiten het Nederlandse taalgebied.