 |
del.icio.us |
 |
Digg |
 |
Furl |
 |
|
 |
Rojo |
| Add to OnlyWire |
Bierbostel is een hoogwaardig eiwitrijk rundveevoer. Het komst vrij bij de productie van bier.
In de brouwerij wordt na het maischen het wort gescheiden van de bostel. Doordat de bostel direct vanuit de filterinstalatie in de vrachtwagen belandt is de bostel daar nog zo'n 80°C.
Bierbostel wordt vooral veel gebruikt door melkveehouders om meer eiwit in het rantsoen te krijgen. Tevens bevordert het de penswerking waardoor het voer beter verteerd kan worden.
Opslag
Om bierbostel te bewaren kan het beste de kuil eerste worden geëgaliseerd. Wacht daarna tot de kuil iets is afgekoeld en uitgedampt is. Daarna kan een toplaag behandeling worden gedaan met landbouwzout of aardappelvezel (hierdoor krijgen schimmels en bacteriën niet zo snel een kans). Dek daarna de kuil luchtdicht af met plastic en bedek de kuil met minimaal 4 cm zand of zandslurfen.
Samenstelling van bierbostel
In de onderstande tabel staat de samenstelling van bierbostel (in gram per kg droge stof).
| DS | VEM | VEVI | FOS | DVE | OEB | RAS | RE | RC | ZET | SUI | N | P | K | STRU |
| ± 22% | 947 | 954 | 328 | 159 | 31 | 42 | 247 | 178 | 21 | 5 | 39.2 | 6.3 | 0.6 | 1 |
Zie ook
Bier, voor het productieproces.